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館長廚房:悠閒分子下午茶

2016.05.19
地點: 油街實現  
表演日期: 2016年7月9日(六) 下午2:00至3:30
費用: 免費
主辦機構: 康樂及文化事務署主辦
主辦機構: 康樂及文化事務署主辦

民以食為天,科學家也不例外,只要看到美食便會垂涎三尺,食指大動。他們在享用美食之餘,更會想出令人意想不到的烹調方法,又會從化學角度分析食材,創製 出口感獨特的食物。這次香港科學館總館長薛雯及館長陳淑文特別大家為準備了非一般的下午茶,讓大家在輕鬆愉快的氣氛下認識料理中的科學。

演出時間:
1小時30分鐘
類別:
文物及博物館節目
備註:
每節20人、名額先到先得、額滿即止
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