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GODIVA x 香港麗思卡爾頓酒店呈獻 Sablés酥餅系列下午茶

文: Foodie Mall
2015.09.07
Foodie Mall
日期: 2015年10月1日 - 2016年1月1日
地點: 九龍環球貿易廣場香港麗思卡爾頓酒店Café 103  
電話: 2263-2270

比利時朱古力品牌GODIVA與香港麗思卡爾頓酒店合作,於10月1日至16年1月1日期間推出「Sablés酥餅巧克力下午茶」,GODIVA巧克力大師Chef Jean Apostolou將於五大洲為創作靈感,包括非洲、大洋洲、美國、亞洲及歐洲,聯同酒店大廚製作出5款獨特口味的Sablés酥餅及其他美食,另看《下午茶餐牌》

GODIVA x Ritz Carlton推出Sablés酥餅下午茶

10月1日至11月30日期間,每位收費$388;12月1日至16年1月1日期間,每位$458,另收加一服務費。

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香港麗思卡爾頓酒店Café 103將由10月1日起供應「Sablés酥餅系列」下午茶,食品包括:

GODIVA x Ritz Carlton推出Sablés酥餅下午茶 

經典朱古力甜品: 

1. 巧克力碎英式鬆餅

配柑橘牛奶巧克力忌廉泡芙及自家製巧克力覆盆子醬

2. 三重巧克力甜點杯

GODIVA黑、牛奶及白巧克力慕斯、香脆巧克力酥餅

5大洲系列:

1. 夏威夷果仁薑味酥餅 (大洋洲)

薑味海綿蛋糕、GODIVA 牛奶及白巧克力夏威夷果仁奶油、糖漬薑絲

2. 巧克力酥餅 (非洲)

薩赫蛋糕、GODIVA 72%黑巧克力奶油、鏡面巧克力

3. 核桃巧克力碎酥餅 (美國)

原味海綿蛋糕、楓糖漿奶油、GODIVA鏡面牛奶巧克力

4. 抹茶酥餅 (亞洲)

抹茶海綿蛋糕、GODIVA白巧克力抹茶奶油、柚子凍

5. 比利時餅乾杏仁酥餅 (歐洲)

杏仁海綿蛋糕、軟芝士蛋糕、焦糖鹽之花

鹹味小食:

1. 黑芝麻鴨肝檸檬迷你三文治

2. 魚子醬配蘇格蘭煙三文魚水瓜柳包粒

3. 玉米雞沙律火箭菜無酵母雜穀包

飲品:

GODIVA棒果牛奶巧克力熱飲

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