卡通曲奇課程好多地方都得學,但普遍都用糖霜在餅面畫上卡通,製成品的成敗好視乎個人畫功而定。畫功唔太了得,一樣可以整出得意卡通曲奇,荔枝角這家烘焙教室常設Cake Pop(棒棒糖蛋糕)課程外,還開設手工曲奇工作坊,以層層卷製的方式製作手工卡通曲奇。
課程有別於一般用模或糖霜製作,曲奇的顏色全以天然的食材製作,如綠茶粉、可可粉等,令曲奇依然保持可愛的形態又不會過甜,對於怕甜的人來講應該係一大福音。款式方面,卡通造型暫時只得跳跳虎,其餘的以小動物為主,如小兔、蜜蜂、小豬、熊貓等,較坊間的曲奇工作坊少選擇。
每堂每人可製作約20-24件曲奇,費用約$280-300,平日晚上、周六日都有開班。除了卡通曲奇外,教室另有LINE Friends、鬆弛熊卡通餐包等另類選擇。
以上圖片來源: fb@cake pops store
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活動資訊
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- 電話2242 3335