深水埗確實藏了不少寶物，透過近年的活化計劃再次被大家關注。不論是第一代公屋美荷樓、百年歷史痕跡的饒宗頤文化館，又或香港布料集中地「棚仔」，都是滿載香港人的故事。這次繼續由盧覓雪（Michelle）帶路，尋找深水埗的人文風景和古老情懷。
布販界的電影美指
當年為臨時安置受地鐵工程影響的布料商販而建的欽州街小販市場，轉眼已經營了四十年，成為俗稱「棚仔」的布料市場。「許多電視劇、電影的美指、服指都會在這裡買布做戲服。」Michelle形容這裡為「香港夢工場的起點」。
何老闆（左）經常大批買入布廠貨尾，當中有不少寶藏，他卻從不抬價，像手上的全綿絲絨布，坊間要賣$1,600/碼，這裡只賣$80。
走入應利布業的檔口，四周是過萬種匹布築起的高牆，眼花繚亂，老闆何應卻知道每種布擺放的位置，「因為所有布匹都是我親手放上去，除非有其他人移動過，否則我都知道它們在哪裡。」在我們眼中一式一樣的布料，原來價錢可以差距過百倍，部分更是絕版貨，包括張叔平在這裡入手的手工茛綢布，最後製作了《一代宗師》內梁朝偉的戲服。
店內不只提供衣車給學生使用，何應有時更會免費提供布料，落手教他們車衣技巧。
店內做的不止是交易，還建立一種互相信任的關係。不少設計系學生都愛到這裡買布，因為何應懂得體諒他們資金不多，經常以蝕本價賣布，更在店內闢出地方免費教他們車衣。遇到來買布的美指，何應會因應他們需求提出建議，無論是哪個年代的布料，甚至是天馬行空的殭屍裝，他都懂得從歷史和美學角度出發替你找尋最適合的布料。
棚仔就似布料博物館，Michelle小時候曾看過嫲嫲穿著茛綢布造的衣服，想不到會在這裡重遇。
應利布業
地址：欽州街臨時小販市場
電話：9038 7283
給你隱居山林的文化旅館
要說深水埗的歷史，真是一匹布咁長。位於山上的三級歷史建築饒宗頤文化館，便見證了近130年的深水埗歷史。Michelle介紹說：「這裡曾經是海關、華工屯舍、檢疫站、監獄、傳染病醫院，甚至護理院。建築物不會說話，卻會因應社會需要而改變，默默見證著深水埗的變遷。」
文化館最特別的地方，是藏身於鬧市中的寧靜山林，給城市人偷閒的感覺。參觀者可以在這裡欣賞國學大師饒宗頤的作品、各種有關中華文化的有趣展覽，還有幽靜的茶室和咖啡店讓你歇腳放鬆。想感受隱居的樂趣，你更可以入住最高處的「翠雅山房」，讓身心放下囂鬧與煩躁。
文化館保留了百年前流行的尖頂紅磚平房建築，細心一看還能發現牆上嵌入了裂紋探測器來紀錄地震，見識前人的建築智慧。
建築群隱身在山林內，部分紅磚平房髹上白色漆油，與底層的紅磚屋相映成趣。
饒宗頤文化館
地址：九龍深水埗青山道800號
「尋覓人情味」短片特輯
即日至十二月下旬，更可以於國泰全線航班收看共六集的「尋覓人情味」短片特輯，主持人盧覓雪將帶大家深入香港多個特色小區，與街坊對話，帶出當中的故事及人情味，感受香港獨有的情懷。
Source: HKTB
活動資訊
- 地址 深水埗
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