【大圍美食】大圍新開日式和牛燒肉店 日本直送和牛刺身/澳洲40日熟成牛

文: LorLor Lee
2018.11.02

大圍最近新開日式和牛燒肉店「616燒肉酒場」,主打澳洲40日熟成牛及多款不同部位的日式和牛,仲特別食到由直送的A5和牛刺身,食材好高質。餐廳裝潢佈置了櫻花及燈籠,好有氣氛,讓人猶如置身於日本。店員仲會細心推薦牛肉不同部位的食法,相當講究。燒肉迷經過大圍不妨去試下~

大圍新開日式和牛燒肉店「616燒肉酒場」,餐廳裝潢充滿日本特色。

A5三角肉刺身($98),入口融化,搭配上柚子,能中和油膩感。

日本和牛舌三點盛($168),可以食到牛舌三個部分,分別有舌尖、舌心及舌尾,口感好有層次。

骰仔三角牛($168),賣相好吸引!

澳洲40日熟成牛($250/100g),油脂分佈均勻,牛味特別濃郁~

牛肉五點盛($598),有齊必試五款牛肉,分別有牛肋肉、熟成牛、肉眼上蓋、澳洲和牛舌及A5三角肩。

肉質軟腍,咬落充滿肉汁!

另外,蘆荀煙肉卷,配搭惹味~

燒菠蘿($28)都不錯,值得一試!

麟麟王飯卷($88),和牛飯卷配搭芒果及牛油果,味道清新~

燒肉迷經過大圍不妨去試下~

活動資訊

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