香港康得思酒店「川」水療中心與Alibi – Wine Dine Be Social聯乘推出期間限定「川」五行下午茶。以五行元素為靈感,針對五臟設計出一系列健康滋養的鹹甜茶點。下午茶每日只供應10份,不要錯過!
下午茶以以五行元素為靈感,針對五臟設計出一系列健康滋養的鹹甜茶點。
土(對應陰陽器官:脾)
鹹點:櫻桃鵝肝伴全麥脆餅,大麥有助滋潤脾臟,有效調節脾胃健康。
甜點:蜜柑薑汁杏仁奶涷,薑健脾暖胃,促進血液循環及令血管放鬆,保持脾胃健康。
火(對應陰陽器官:心)
鹹點:松子油黃鰭吞拿魚他他配英國純種蕃茄,松子含豐富維他命A,協助製造紅血球,預防心臟疾病。
甜點:荔枝香茅慕絲配花生,荔枝能促進血液循環,有效控制血壓水平。。
金(對應陰陽器官:肺)
鹹點:西京味噌黑鱈魚配牛油果醬及墨汁脆餅,大豆含豐富鐵質及維他命K,能補血潤肺。
甜點:白朱古力杏脯慕絲,杏脯含豐富維他命A,止咳潤肺,有效減低呼吸道疾病。
水(對應陰陽器官:腎)
鹹點:牛肝菌包配蘑菇清湯,蘑菇含豐富維他命D,有效調節腎功能。
甜點:英式鬆餅配風信子藍莓果醬,藍莓含豐富維他命D及抗氧化物,有助保持腎臟健康。
木(對應陰陽器官:肝)
鹹點:煙燻茶葉鵪鶉蛋伴Kaviari魚子醬,綠茶及黑茶含有茶多酚、葉綠素及抗氧化物質兒茶素,疏肝理氣,有助排毒。
甜點:甘草忌廉芝士卷蛋,甘草含有甘草酸,能防止肝細胞受損,維持肝臟健康。
「川」五行下午茶由2018年10月22日起於每天下午3時至下午5時30分供應, 每份下午茶供二人享用,包括一壺蝶豆花茶,收費為$598(每天只限供應十份),另收取加一服務費。
每位賓客可免費獲贈「川」水療中心五行浴鹽一份(價值$70) 及$200水療療程優惠券一張。