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炳記茶檔

文: CC長期餓
2015.06.30
CC長期餓
地點: 大坑施弼街 5 號側  
開放時間: 7:30am-3:30pm 星期二休息
電話: 2577-3117‎
消費: 30 至 40
前往方法: 路線 - 地鐵 起點: 港鐵天后站 B 出口 沿銅鑼灣道直行約 10 分鐘,轉入安庶庇街,直行約 3 個街口。 需時:約 12 分鐘

位於大坑施弼街的炳記茶檔,是香港現時罕見的真正港式大牌檔。

炳記茶檔

店內提供的菜式只有十多款,但仍然客似雲來,更成為明星飯堂。炳記茶檔的招牌菜是豬排麵食以及港式奶茶,其豬扒用上黑椒醬汁醃製,肉質鬆軟且多汁,再切成小件上枱,誠意滿分。另外,熱奶茶更是茶味十足,香滑濃郁。值得一提的是,部分食物更用上充滿懷舊味道的紅膠碟盛載,風味十足。

炳記茶檔

除此之外,不少人都喜歡在早餐時段單點一份簡簡單單的油麥多,麵包烘得香脆,再配一杯熱奶茶,享受一個港式早晨。

簡單的一份油麥多(圖:IG@sixtythree_hk)

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