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A-Plus Restaurant

地點: 灣仔灣仔道 199 號天輝中心 3 樓  
開放時間: 07月17日 - 07月31日08月31日11月 12時 - 02時
查詢電話: 2802 8768
前往方法: 路線 - 巴士 起點: 跑馬地上 乘搭 1 號至利景酒店站下車
鎮店之寶 ─ 冬蔭湯河。鎮店之寶 ─ 冬蔭湯河。A-Plus Restaurant 於 2011 年開業,是香港唯一一間飛鏢泰式餐廳,主理新式泰菜,並提供一站式玩樂設施,主攻寫字樓 OL 食客,以平價價錢出售高檔泰菜。全店裝潢以歐陸 Café 式格調為主,高貴典雅的梳化、燈飾及餐桌營造高級浪漫的感覺,有別於一般的泰國菜餐廳。 A-Plus Restaurant 選用高檔泰式食材,配合泰國的烹調方式,炮製出多款正宗泰國菜,例如 DIY 自選生菜包,加入泰國正宗香料,其秘製香料及香汁,有開胃作用,是香港少有正宗泰式生菜包。新鮮生菜加上人手削碎的肉碎,口感豐富。而秘製的香料及香汁,更可自訂辣度。 餐廳推薦的菜式有「柚子五色蝦沙律」,利用泰國柚子及青檸加入沙律,配合 4 種不同色調的蔬菜,包括:菇、黃豆芽、粟米粒、紅蘿蔔、蕃茄、和中蝦,味道又酸又甜,有助排毒。另外,還有活蝦刺身,刺身還連著蝦頭,味道鮮甜,每日只限五客,需要電話預訂。飲品方面,餐廳老闆善於自創多款特色飲品,以配合不同的季節及節日。 此外,餐廳擁有多個 VIP 房和飛鏢區,寬敞的環境也適合包場開 Party ,餐廳可因應食客需要提供中、日、泰、美、法、意等自助食物。排毒首選:柚子五色蝦沙律。排毒首選:柚子五色蝦沙律。

 

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