熱愛優質生活

【聲明】 U Lifestyle網站並無進行電話推廣活動

首頁   \   豚王   \   豚王

豚王

地點: 中環蘭桂坊和安里 8 - 13 號和安樓地下中環鏞記後面  
開放時間: 07月17日 - 07月31日08月31日11月 11時 - 18時 每週休息日: 星期日
查詢電話: 2530 0600
消費: 100 起
消費提示: 每日賣完 250 碗即止。
前往方法: 路線 - 步行 起點: 中環港鐵站 需時:5 分鐘
此乃每日限售 10 碗的「元氣王」,精髓在於肉醬混合了碎豬肉、咖喱和 3 種日本魚乾。此乃每日限售 10 碗的「元氣王」,精髓在於肉醬混合了碎豬肉、咖喱和 3 種日本魚乾。平日早上 11 時開始,中環蘭桂坊和安里的豚王店外已經開始大排長龍。到底他們為什麼樣的美食而勞碌?原來是為一碗聞名全港的拉麵! 豚王的大廚生田智志來有「2011年全國豬骨湯王」的美譽,故此由他親手炮製的拉麵豬骨湯底自然不可小覷 ── 濃郁湯底與幼長的拉麵配合得天衣無縫。 店舖以「豚王」、「黑王」、「赤王」、「翠王」、「元氣王」五款拉麵名揚全港,其中「豚王」的豚肉屬本地頂級的新鮮腩肉枚肉,甘香嫩滑;而「黑王」則有店舖秘製黑醬、墨魚汁;「赤王」味道辛辣;「翠王」的巴西葉與芝士配搭獨特;「元氣王」的肉醬則值得一試。 提提各位,豚王拉麵店只有 10 多個座位,而且店方每天限售 250 碗拉麵,其中「元氣王」更僅售 10 碗,想一嘗人氣拉麵就要提早排隊!豚王的裝潢和風,再聽著煮麵師傅的日語口號,讓人有置身於東瀛之感。豚王的裝潢和風,再聽著煮麵師傅的日語口號,讓人有置身於東瀛之感。客人可於落單紙上選擇湯底濃度、拉麵軟硬、香油多寡與溏心蛋等配料,可謂是度身訂製。客人可於落單紙上選擇湯底濃度、拉麵軟硬、香油多寡與溏心蛋等配料,可謂是度身訂製。豚王有多種款式的自家製配菜,任君選擇。豚王有多種款式的自家製配菜,任君選擇。「豚王」是原味拉麵,亦是豚王的招牌拉麵,湯底由豬筒骨和豬頭骨熬製而成。「豚王」是原味拉麵,亦是豚王的招牌拉麵,湯底由豬筒骨和豬頭骨熬製而成。

 

HK 港生活 APP 登場!
Android 版:立即下載
IOS 版:立即下載

Follow us:
即like UHK 港生活facebook, 掌握全港最新活動資訊;
Instagram: @ulifestylehk

Like埋 Mall王facebook, 緊貼全港shopping優惠;
Instagram: @mallkinghk

內容評分
評語