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台式飲品店首引入 韓式炸雞都食到

地點: 北角英皇道238號地下A2鋪  
開放時間: 星期一至日:12nn-9pm

台式飲品店Sharetea 歇腳亭,最近首次引入加盟店都教授韓國炸雞,以共享店面聯合營運,主打韓國炸雞及年糕,可以一邊飲珍珠奶茶,一邊吃炸雞。

 
 
柯打炸雞及台式飲品都是同一個收銀處,不需分開付款。
都教授韓國炸雞店由台灣引入,於台灣及中國已有多間分店,而香港是首間的加盟店。味道及配方跟足台灣店,醬料都由台灣運來,更派專人來港教授。
  
炸雞由秘製醃料醃過夜,溫炸後,客人柯打時再即叫即炸至全熟。炸雞熱辣辣皮脆肉嫩,再加上不同醬料及味粉。配上爽口醃蘿蔔粒,減少油膩感。
 
  
 
Menu暫時提供6款炸雞如原味甘醬炸雞、辣醬歐巴脆脆炸雞、椒鹽脆脆雞、及麻辣脆脆雞等,價錢由$40至$65不等。
 

即叫即炸的韓式辣醬炸雞$55(中)、$65(大),淋上韓式辣醬,用上大大隻的雞全翼及雞搥,香脆肉嫩,香辣惹味。

   
  
 
人氣的原味甘醬歐巴脆脆$45(中)、$55(大),雞粒分兩次酥炸,再加上韓國甘醬拌炒。每粒都均勻沾上醬汁,賣相似咕嚕肉,味道鹹甜帶微微辣,更搭配2條炸年糕。
  
 
 
 
麻辣脆脆雞$40 (中)、$50(大),即炸雞粒撒滿紅乎乎麻辣粉,入口微辣,但麻味不太突出,辣味不是很強。

 
  
 
另有香檸炸年糕$25,年糕炸至外脆內煙韌,加上香檸汁,味道清新不太膩。
 

新將期間3月25至27日,任何消費更免費贈送香檸炸年糕一份,送完即止。

 

 

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