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一嚐足料新品 鰂魚涌台灣蛋餅推介

地點: 鰂魚涌芬尼街22-46號海暉大廈地下32K號舖  
電話: 6402 6976

蛋餅是台灣早餐的名物,大家去台灣旅遊時必定會吃。雖然香港不乏台灣種種美食,但總是不容易找到吃蛋餅的地方。 

數年前,我在荃灣的一家家庭小店吃到蛋餅,當刻那種嚐到美食的感動至今難以忘記。每次要吃蛋餅時,我也想到了它。後來,荃灣店沒有了,對美味的懷念只好一直放在心中。

畢業後,我竟然在工作點附近看到了該小店!原來,它搬到了天后,那刻內心有股莫名的興奮,覺得它跟自己總是有點緣分。

去年,再往上址,發現它再次消失了。心想:真的不能再吃蛋餅了嗎?半年多後,有天,在Facebook上看到小店的專頁更新了,因為它再次重開,這次的地點是鰂魚涌。

新店的位置,我幾乎一年也不踏足一次,不過我在內心默默等待著再次光顧小店的一天。這一天,終於來了!

那天,因工作需要,我到了鰂魚涌上課。午飯時間,我走了約10分鐘的路程,終於來到小店。

老闆沒變,依然是在天后時的老闆。店舖現在入舖了,堂食的座位也增加了,應該可以吸引更多的客人。餐牌上的選擇,似乎比以前少了,不過,食物從來是「質量」主導,專注一點或能令食物更有水準。 

來這裡,當然是吃蛋餅啦!看了餐牌,在「十五十六」的選擇困難情況下,店主向我推介新出品——芝士薯餅蛋餅。 

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