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70%濃度可可有驚喜!東海堂新出5層朱古力蛋糕

文: CC長期餓
2016.11.08
CC長期餓
地點: 全線東海堂分店
開放時間:
電話: 2739-1328

東海堂最近與得獎日本甜品大師磯尾直寿合作,以70%濃度可可為主題,設計出一系列的蛋糕,賣相經典平實不浮誇,味道卻超有驚喜!

小編最近試食了這款「濃厚可可」($228),蛋糕選用意大利70%的可可粉,內有5層可可夾心,加上外層可可噴沙,一打開蛋糕盒已聞到濃濃的朱古力味,非常誘人。 

一刀切下去時,頂層軟綿綿,切到底時質地厚實,層次相當豐富。

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