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陳通記

地點: 長洲海傍街熟食中心4號舖  
開放時間: 星期二至日: 05:00-17:00 星期一休息
電話: 2981 8877

圖: U MAGAZINE  

圖: U MAGAZINE   

長洲人都愛在熟食檔解決三餐,其中「陳通記」的沙嗲最有名。

自家製的沙嗲醬幾乎甚麼也可以用作湯底,不過最值得一試的是它的沙嗲鮮魷,至於能否嘗到就要看運氣。店內貼有膠牌用「有/冇」來表示有沒有鮮魷,不過最近正值魷魚時令季節,大家可放心!沙嗲味很香椰味,味道跟外面的不相似,的確有自家風味,鮮魷也煮得特別腍,可以單叫或拼粉麵。

 

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