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Elephant Grounds

文: 早早為了食
2015.03.24
早早為了食
地點: 中環歌賦街11號地下Woaw Store 內  
開放時間: 周一至周六 11:30am-9pm;周日及公眾假期 12nn-7pm
查詢電話: 2253 1313
景點連結: Facebook

咖啡店隱身在生活潮店Woaw內,飲杯咖啡都型過人。

走過歌賦街,行到Woaw Store 門外,竟然傳來一陣咖啡香!探頭一看,發現店內盡頭設了一個小Cafe。這店由潮人Kevin Poon及Jerald Li開設。他們熱愛咖啡文化,於是在店裏自設Cafe。店子清一色賣咖啡,分意式及手沖兩種,前者以巴西、蘇門塔蠟及哥斯達黎加豆混合成House Blend,再沖泡出Macchiato、Latte、Flat White等,當中較特別的有French Vanilla,屬加拿大有名的咖啡,以espresso、鮮奶、Vanilla 調制而成,並配上威士忌常用的圓球冰,奶香味較重,相信女士會較為喜愛。後者會選用優質咖啡豆,並自家烘焙,每天來貨一次,確保咖啡豆的新鮮度。

當然,處了咖啡以外,還有本地型格品牌Or-Tea?茶包、手工啤酒等選擇,同時設有本土曲奇品牌HOME COOKIES作茶點。雪糕三文治都是自家製,不時會轉換口味。曾推出:奶茶味配白朱古力、蜂巢軟雪糕配伯爵茶蛋糕及雜莓味等。

中環Elephant Grounds 雪糕三文治(圖:IG@littlemsfoodie)

 (圖:IG@littlemsfoodie)

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