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Cedele

地點: 上環德輔道中199號無限極廣場地下G08號舖  
查詢電話: 2581 0808
【Shrimp aglio olio pasta $110】加入燒蝦、枝豆及車厘茄等,更豐富。 【Shrimp aglio olio pasta $110】加入燒蝦、枝豆及車厘茄等,更豐富。 近年 Bakery Cafe 愈開愈多,就連新加坡出名賣麵包蛋糕、擁有 30 間分店的 Cedele 也登陸香港! Cedele 於 1997 年創立,主張健康飲食,用天然食材,所有出品不含反式脂肪、無麩質(Gluten free),叫人食得放心。 今次首度進軍海外,一次過在大角咀和上環開店。大角咀主要是餅房及做 Grab and go,想坐低悠閒開餐,建議來上環店,因這裏是Cafe and restaurant。 店前有一列餅櫃,放滿各款蛋糕麵包,每天由餅房新鮮即做,用來烘焙的麵粉、斑蘭葉及合桃等,都來自新加坡。 推介新加坡開店至今熱賣的 Carrot and walnut cake,厚厚的蛋糕真材實料、Cream cheese不太膩。Dark Choco Fudge Cake 味道濃郁,地道風味則要數 Pandan cream cake,斑蘭香撲鼻。 餐廳分 Common table、一般餐桌及單邊吧位,選對街景坐最開揚,配以室內的綠色植物,很愜意。餐牌包攬小食、扒類及意粉等,幾乎跟獅城一樣,香港獨有菜式包括 Grilled lamb、Scallop and poached egg pasta。最欣賞其自家製醬汁,像Mint salsa、Light yogurt sauce,做配菜的青瓜沙律,好有自己風格。【Wholemeal walnut $30】無蛋、低脂的全麥包,質感綿密更有粒粒核桃。 【Wholemeal walnut $30】無蛋、低脂的全麥包,質感綿密更有粒粒核桃。 店前的大餅櫃,一眼見晒每天新鮮炮製的麵包蛋糕。 店前的大餅櫃,一眼見晒每天新鮮炮製的麵包蛋糕。 餐廳頗闊落,看窗外繁華鬧市,甚有閒情。 餐廳頗闊落,看窗外繁華鬧市,甚有閒情。 【Carrot and walnut cake $40/件、$300/個(約八吋)】新加坡開店至今熱賣作,用意大利葡萄籽油炮製,健康又鬆軟。 / 【Grilled lamb $180】燒新西蘭羊架頗羶【Carrot and walnut cake $40/件、$300/個(約八吋)】新加坡開店至今熱賣作,用意大利葡萄籽油炮製,健康又鬆軟。 / 【Grilled lamb $180】燒新西蘭羊架頗羶
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