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西班牙葡萄酒會

文: Foodie Mall
2014.10.07
Foodie Mall
地點: 灣仔駱克道382號莊士企業大廈22樓03-04室  
開放時間: 19時00分 - 23時00分 每週休息日: 星期日
查詢電話: 2295 6682
消費: 500 至 600
景點連結: 西班牙葡萄酒會
西班牙葡萄酒會西班牙葡萄酒會位於灣仔上樓的西班牙葡萄酒會平日主要舉辦Wine Tasting 和葡萄酒講座,近日酒會其中一位老闆Ray 決定增設私房菜,Ray在馬略卡居住及經營餐廳近30年,煮得一手地道的西班牙菜。 西班牙葡萄酒會的每一道菜式用料均講究又重手,如最傳統的西班牙海鮮飯,以當地的Bomba米煮成,飯面鋪滿青口、蜆、鮮蝦、魷魚等上等海鮮,還用海鮮熬湯加和上西班牙藏紅花,真正落足重料,啖啖鮮香。另外私房菜每兩位送一支西班牙紅或白酒,若然想講究一點,也可以請專人因應菜式作wine pairing,一般每枝不過二百多元,值得一試。 (#灣仔 New Look 食店)西班牙葡萄酒會西班牙葡萄酒會西班牙海鮮飯落足重料,充滿鮮味西班牙海鮮飯落足重料,充滿鮮味西班牙葡萄酒會西班牙葡萄酒會
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