嵯峨野「花見」午餐 嘆櫻花雪糕

2015.03.05

想看櫻花卻又抽不到時間飛去日本?可以試試在香港吃櫻花餐!千禧新世界香港酒店日本餐廳嵯峨野推出「花見」櫻花特色午餐,讓客人身在香港也能感受到日本的春日氣息。

餐廳的日籍總廚苗加昌彥設計了一系列的「花見」餐點,其中主力推介為雜錦季節拼盤,當中包括西京醬燒銀鱈魚、日式煎蛋卷、燒牛肉、小糯米糰及希靈魚籽等。甜品方面,當然不少得有綠茶布甸及主角之一、以日本櫻花葉自家製的雪糕,猶如置身日本一樣。

「花見」櫻花特色午餐每位$328(須另加一服務費),將於3月及4月期間逢星期一至五供應,公眾假期除外。

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