【銅鑼灣美食】東京人氣麻辣拉麵店鬼金棒開幕 特製地獄辣湯底/芫荽味噌拉麵

文: LorLor Lee
2019.08.12

日本東京超人氣過江龍辣麻拉麵店「鬼金棒」首次登陸香港,於銅鑼灣開設分店,並將於8月13日正式開幕!這間日本長期人龍拉麵店,主打混合多款辣椒為主的味噌湯底,具有特製唐辛子的「辣」及以頂級和歌山葡萄山椒調成的香麻油「麻」,店內招牌的地獄鬼增級辣麻味更吸引不少鍾意食辣的朋友去挑戰!

日本東京超人氣過江龍麻辣拉麵店「鬼金棒」首次登陸香港,於銅鑼灣開設分店,並將於8月13日正式開幕!

拉麵湯底以豬骨、雞骨、魚鮮及多種蔬菜熬製超過8小時;「鬼金棒」亦出名在於其拉麵煙韌彈牙,具三種不同粗幼度。

為配合喜愛不同麻辣程度的客人,「鬼金棒」的湯底從完全不麻不辣到地獄級鬼増總共五種程度任意配搭,論是麻辣初級者或是麻辣愛好者都能試到。「鬼金棒」以日本特製白碗奉上全無、小、以及中級辣麻味噌拉麵。而日本特製紅碗就係代表高級辣度及麻度,「鬼金棒」最為推介,混合共八種特製唐辛子。

辣麻味噌拉麵($90),特製黑碗地獄鬼增級辣麻味,自認為食得辣嘅朋友可以挑戰下!鬼增級辣麻程度混合共九種特製唐辛子,包括數款地獄級辣椒,更用上健力士世界紀錄大全最辣卡羅萊納死神辣椒,辣到令人瘋狂冒汗!

配上經一天慢煮、軟腍肥美並帶八角風味的叉燒。

特製辣麻味噌拉麵($120)

芫荽辣麻味噌拉麵($110),面層鋪滿海量芫荽,芫荽控必試!

另外仲可以追加其他食品,例如大肉飯($55)。

餐廳提供手機自助下單。

「鬼金棒」MENU

「鬼金棒」香港店

開幕日期:8月13日下午4時

地址: 香港銅鑼灣謝斐道530號

活動資訊

  • 地址 香港銅鑼灣謝斐道530號
  • 人均消費$51 - $100
  • 開放時間星期一至日11am至12am
  • 電話24813383

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