本地品牌「阿嫲食譜」新推無添加手工雪糕 花生糖/話梅士多啤梨/陳皮伯爵茶味

文: LorLor Lee
2020.08.11

本土品牌「阿嫲食譜Ah Ma Recipe」推出一系列無添加色素香料的手工雪糕,以Gelato意大利手工雪糕作基底,推出具本土傳統情懷的口味,例如有花生醬花生糖味、話梅士多啤梨味及陳皮伯爵茶等。由即日起於太古城中心誠品書店一樓開設期間限定店,更可以優惠價買到,一眾鍾意食雪糕的朋友不妨試試!

本地手工製作曲奇禮品店「阿嫲食譜Ah Ma Recipe」繼推出皇牌的曲奇以及鳥結酥後,最近亦新推無添加色素香料的手工Gelato雪糕。這一系列手工雪糕主打傳統本土風情,加入了七八十年代的集體回憶小食元素,例如話梅、蜜餞薑粒、花生糖等,創意十足亦滿載傳統風味。店舖亦將於8月至9月期間,於期間限定店以優惠價 $79/4杯 發售,大家記得留意啦!

 

花生醬花生糖味雪中的花生以低溫慢烤技術烘烤小時以上,能防止花生出現油朧味,減少油膩感之餘,花生香味亦十分突出。

話梅士多啤梨味雪糕選用法國品種士多啤梨及老字號話梅,醒神開胃,酸甜平衡。

陳皮伯爵茶味雪糕以冷泡技術泡製20年陳皮及英國皇室御用伯爵茶,令兩者的特色都得以保留,味道甘香溫和。

薑汁撞奶味雪糕使用了三種薑完成薑汁撞奶,並加入了全手工製作的蜜餞薑粒,中和薑味,味道新穎。

阿嫲食譜由即日至2020年9月30日將於太古城中心誠品書店一樓開設期間限定店,除了有皇牌的曲奇以及鳥結酥售賣外,亦有是次一系列的新款懷舊雪糕。由88日至98日期間,於太古期間限定店以優惠價$79就買到4杯,大家記得把握時間!

 

活動資訊

  • 地址 太古城中心誠品書店一樓「阿嫲食譜」
  • 人均消費$51 - $100
  • 查詢及訂購5112 2560
  • 開放時間星期一至日早上12點至晚上9點

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