薈景 聖誕環宇自助餐 85折早鳥優惠 精彩到會美食

文: a.Ki
2021.12.09

自助餐除了能品嘗各式美食,還可以感受餐廳精心營造的佳節氣氛。位於香港會議展覽中心的「薈景」今年準備了多重驚喜,在繽紛聖誕樹和可愛小雪人加持的用餐空間裡,享用廚師團隊炮製的傳統及新派聖誕美饌,給節日一個難忘回憶。提提大家,推廣期間可享高達8折優惠。

給佳節美食再上新裝

薈景自助餐一向是聚餐好地方,美食選擇繁多,用料上乘,無論是無肉不歡的你,抑或海鮮迷、甜品狂熱者,又或健康一族都能照顧周到。每到重要節日,其特色餐點更叫人驚喜。如要數聖誕佳節必備的傳統美食,這裡可謂應有盡有,更經廚師團隊不斷改良變化。一道黃金「菠蘿蜂蜜燒火腿」,鮮甜的菠蘿片讓火腿的脂肪甘香不膩,同時讓肉質更鬆化,吃得出啖啖心機。

其他濃香惹味的推介還有「燒火雞胸」、「燒特級牛肉」、「微煎和牛粒」。想輕食的,也可一試「鹹豬腿沙律」或菌香濃郁「黃菌豚肉批」,一樣教人食指大動。Live cooking station亦有不同精彩戲碼上演,有廚師即席炮製的「巴馬臣芝士薯糰」以及每次推出即成全場焦點的厚切「香煎鴨肝」。

菠蘿蜂蜜燒火腿

加入丁香和菠蘿後,掃上蜜糖後烤焗至黃金色,口感軟稔,肉質鬆化,脂香十足。]

豐富的海鮮冷盤,款款鮮味爆棚。

巴馬臣芝士薯糰

必試推介,廚師將帶點煙韌的熱辣辣薯糰放上原磚巴馬臣芝士上翻炒,每粒薯糰都裹上香滑芝士,「芝」味十足!'

限量煎厚切鴨肝配多士

聽見搖鈴響起,即代表香煎鴨肝要出場了!大方厚切的鴨肝即席在你面前煎香,入口甘甜且惹味非常。

自助餐又怎少得冰鎮環球海鮮,啖啖肉的「加拿大波士頓龍蝦」、「紐西蘭青口」都是必吃之選。如果你在12月24到26日來到這裡,更有享用到期間限定「鱈場蟹腳」和「赤蝦」,準備好被無與倫比的鮮甜衝擊味蕾!限定日子內,還有大廚以傳統中式食材設計的聖誕菜式「臘味糯米釀火雞卷」、鮮爽香甜「蝦Cocktail」,還有節日限定甜品「自家製樹頭蛋糕」和「檸檬雪山蛋糕」,絕對是驚喜不斷。

Cocktail

鮮甜爽滑的蝦肉,配上廚師秘製清新cocktail醬汁,非常開胃。

檸檬雪山蛋糕(只限122426日登場)

蛋白充滿空氣感,內藏香甜檸檬內餡,經火燒後外脆內軟,記得留肚呀!

享用精緻的聖誕版甜點

甜品餐桌絕對是聖誕自助餐的重頭戲,除了濃濃朱古力香味的「聖誕樹頭蛋糕」,以及加入乾果製作的「聖誕花環」蛋糕,還有以士多啤梨、大黃與白朱古力製作的「聖誕鹿仔」慕絲蛋糕。要數搶鏡造型的,非「薑餅人配牛奶朱古力慕絲」莫屬。當然還有屬於大人們,酒香撲鼻的「蛋奶酒聖誕布甸」。

多款為聖誕節而設計的甜品,款款賣相味道兼備,又食得又影得,怎樣可以不多試幾款呢?

餐廳自助餐查詢:2582 7340

足不出戶版派對盛宴

如果你今年想在家中聚餐,又或在公司舉行派對,一樣可以在12月30日前到會展網上聖誕美食外賣預訂平台(onlineorder.hkcec.com)訂購一系列佳節美饌、套餐及禮盒。於2021年12月16日或之前下單,即可享85折早鳥優惠。另外如單一訂單折後滿$2,000,更可免費獲贈紅酒或白酒一瓶。

手卷慢燒豬肉卷

外賣美食一點也不馬虎,這款手工菜層次分明,完美結合多種肉香,配上蜜糖芥末汁,惹味不膩。

節日美食禮盒

造型別緻的小吃系列,絕對能為佳節派對加分。

外賣查詢:2582 7250

自助餐可享高達8折優惠

最後送大家一個小貼士,只要於1213日至202212日惠顧自助晚餐,便可享高達8折優惠(平安夜、聖誕及除夕除外),當然要約親朋好友一齊享用美食,不過特別日子除外,記得打電話查詢呀!

 

info
地址:灣仔港灣道一號香港會議展覽中心4樓(或經會展廣場6樓進入)
餐廳自助餐查詢:2582 7340
外賣查詢:2582 7250

 

Source : Congress Plus

活動資訊

  • 地址 灣仔港灣道一號香港會議展覽中心4樓

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