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嘉樂冰廳
2008.07.04

嘉樂冰廳的火腿奄列一向以大號裝見稱,但不只外形大,內裏同樣用料十足,內外兼備。奄列即叫即做,火候掌握得剛剛好,煎得外表金黃色,入口熱呼呼的,蛋仍滑滑的,並不因煎得比較長時間而顯得有點老。整個配塔恰到好處,可見老闆所用的心機,所下的苦功,值得捧場。

其他名物包括:酥炸鮮蝦雲吞、酥炸菜肉雲吞及豉油王雞翼等。下次來荃灣,不妨來試。

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29/03/2015 《嘉樂冰廳 ‧ 出名長龍的荃灣食店: 馳名奄列蛋治,卻是炸雲吞深我歡心

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