鬆糕，又叫豆泥糕，材料有黃糖、發粉及米粉。普通的鬆糕一般於茶樓已可以吃到，但這間有超過 50 年歷史的老餅家，堅持以黃糖漿蒸鬆糕，效果比白糖更甜，香味更濃。每天出爐的鬆糕均是大大件，表面比較乾身，不是太濕潤，咬完一口，鬆軟的感覺慢慢在口腔散發出來，吸引人一吃再吃。
充滿童年回憶的砵仔糕在香港的街頭也買少見少了啊~這家的砵仔糕口感彈牙，微微起沙的紅豆配上黃糖的香味，不會太甜。
活動資訊
- 地址 香港九龍深水埗基隆街 251 號
- 前往方法路線 - 步行 起點: 深水埗港鐵站 需時：5 分鐘
- 查詢電話852-2386 1034
- 開放時間07時00分 - 18時00分
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