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張仔美食館
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飲食情報
西環飲食
文: CC長期餓
2008.07.04
雖然食店位置偏僻,但是食物絕不欺場。食品以海鮮作主打,標榜罕和精。老闆堅持每日親自入貨兩趟,早早買午市的材料,而午後就買晚市的海鮮,即日賣清,用料十分新鮮。招牌菜酥炸美國桶蠔上碟時蠔沒有「縮水」,隻隻猶如拳頭般大,是愛蠔者的首選。一口咬下桶蠔,發現生粉的份量不太厚,蠔肉還是熱騰騰的,更見蠔汁流出來,鮮味非常。
活動資訊
地點
香港西環堅尼地城厚和街 16 - 18 號地下
中西區
開放時間
11時00分 - 00時00分
查詢電話
852-2817 1671
前往方法
路線 - 小巴 起點: 華富 乘綠色專線小巴 23 號前往厚和街 需時:40 分鐘 路線2 - 電車 起點: 上環港鐵站 需時:20 分鐘
內容標籤
海鮮
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