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夏麵館

夏麵館

2008.07.09
以自家製的麵條馳名,強調不用味精,標榜少油少調味。當中的排骨擔擔麵值得一試。排骨同擔擔麵分開上,避免排骨浸在湯中太久,失去口感,十分細心。麵質爽口彈牙,口感不錯。不同於一般的擔擔麵,棄用花生醬,反而加入大量白芝麻和五香粉,配搭新穎,口味獨特,而且較為健康,意想不到的好吃。

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