位於西貢的利口福小食店，無論裝潢抑或食物都給人懷舊的感覺。利口福的裝潢有七、八十年代的影子，紅色牆壁桌椅，不綉綱水吧，帶你回到餐廳的開業時。連招牌菜滷水炸雞髀也舊得近乎絕迹，只用傳統方法炮製。這炸雞脾以雪藏巴西雞脾來汆水，體積不小。汆水後不是立即生炸，反而用上至少 30 年歷史的滷水浸煮備用。待客人下訂單，才放到炸爐慢火炸 1 分鐘，隔油後才上菜。這樣，雞脾咬下去，充滿滷水香，香口得來卻不油膩。
活動資訊
- 地址 香港西貢普通道 58 號地下
- 前往方法路線 - 小巴 起點: 彩虹港鐵站 乘 1A 小巴，於滿記甜品下車即到。 需時：20 分鐘 路線2 - 小巴 起點: 旺角登打士街 需時：25 分鐘
- 查詢電話852-2792 2903
- 消費25 起
- 開放時間 07時00分 - 17時30分
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評語