中環永樂園的熱狗體積小巧得來又飽肚,一個長包,沙律醬,兩條腸,就是這樣,將平凡的變成不平凡。包內自製的沙律汁混入蛋黃,香甜不膩,略帶酸味,油香軟滑,輕身得好像忌廉般的感覺,非常美味,令人食欲大增。熱狗內的香腸用的是荷蘭 Zwan 腸,混合雞肉及豬肉,腸身有咬口而不硬,入口即溶,絕不比醬汁遜色。而所用的麵包是即烘的,所以包皮一定脆口,麵包十分香軟。如此的配塔只此一家,值得一試。
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