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滿福樓
2009.12.29
蜜汁叉燒。香港人又有食神了!因為香港萬麗海景酒店的滿福樓榮獲《 米芝蓮指南 香港 澳門 2010 》評定為一星級餐廳,總行政中廚談師傅更乘勢推出「 米芝蓮推介菜譜 」,當中一共有十三款菜式,主打是招牌菜蜜汁叉燒,所選用的都是最優質的梅頭肉,配合師傅精湛的技巧,使製成的叉燒甘香嫩滑,入口即溶,經常都供不應求。 除此之外,餐廳還有多款令人垂涎的菜式,包括可選擇香荽皮蛋蒸或椒鹽炸的鮮蟹拑、啖啖蟹肉的瑤柱蛋白蟹肉炒飯及新鮮味美的白鷺雲吞浸時蔬等,同時提供多元化的創新點心,全都由師傅精心炮製,客人更可一邊欣賞維港醉人的景色,一邊品嘗不同的特色粵菜,可謂一件賞心樂事!
瑤柱蛋白蟹肉炒飯。
鮮蟹拑 ( 香荽皮蛋蒸 / 椒鹽炸 )。
餐廳內部裝潢華麗。

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