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永安號

2010.01.01
地點: 九龍油麻地上海街 335-339 號地下      油尖旺區
查詢電話: 2332 2443
前往方法: 路線 - 步行 起點: 油麻地港鐵站 C 出口 沿彌敦道,往文明里前進至上海街。 需時:約 2 分鐘
景點連結: 永安號
位於油麻地的永安號,是一間超過 40 年歷史專賣飲食設備的專門店。這裡的老闆,人稱「爛木教授」,可以將木頭化為神奇,亦是他發明了糖薑桶,深受國內外客戶歡迎,如:日式連鎖店名將、小金井、名門等都是其公司客戶。 店內售賣各種炊具的原材料大部分均由質素較高的進口地入口,如:美國及加拿大,以松木、樺木、櫸木、樟木、水曲柳等為主。產品的最大特色是全以榫口接連, 從不落釘。
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