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正斗粥麵專家

地點: 中環國際金融中心一期商場 3016-3018 號舖      中西區
開放時間: 07月17日 - 07月31日08月31日 11時30分 - 23時00分
查詢電話: 2295 0101
消費: 75 至 150
前往方法: 路線 - 步行 起點: 香港機鐵站 E1 出口
景點連結: 正斗
正斗粥麵專家正斗粥麵專家位於中環的正斗粥麵專家,獲得 2009 年《米芝蓮指南》評審員推介的食肆之一。當中最受歡迎的菜式有:鮮蝦雲吞麵、乾炒牛河以及生猛大蝦粥。 在眾多菜式中,食家蔡瀾最喜愛乾炒牛河。這裡的乾炒牛河比市面上的有很大分別,就是牛肉是用了來自黃牛仔的牛冧肉,而河粉則是自家製,炒出來的牛河沒有太多油而有咬口,而牛肉更是香嫩無比。另外,這裡的點心及粥類亦值得一試。正斗粥麵專家正斗粥麵專家正斗粥麵專家正斗粥麵專家正斗粥麵專家正斗粥麵專家正斗粥麵專家正斗粥麵專家正斗粥麵專家正斗粥麵專家正斗粥麵專家正斗粥麵專家
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