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橫水渡小廚

橫水渡小廚

位於大澳市集附近的大牌檔——橫水渡小廚。位於大澳市集附近的橫水渡小廚,菜式以火候十足、具地道風味見稱。客人到此用餐時,更可坐於位於店外的露天棚屋,一邊欣賞着新基大橋的景色,一邊享受美食。 店內最受食客歡迎的菜式有香煎墨魚餅、皮脆肉多的炭燒燒鵝、甘香的焗魚腸及脆而不油潮洲糖醋麵,所有菜式都鑊氣十足。 其中尤以大澳鹹鮮籠仔荷葉飯更是大澳經典菜式,當中包含了大澳美食的精髓,惹味的蝦膏和鮮味的銀魚仔以一塊散發出淡淡清香味的荷葉盛上,難怪成為橫水渡小廚的招牌菜。
招牌墨魚餅,用越南入口的墨魚柳釀製。
香芒芝麻蝦,更是創新。
食客可選擇坐在露天棚屋,寫意非常。
露天棚屋外的風景。

活動資訊

  • 地點 大澳吉慶前街 33 號地下 
  • 開放時間07月17日 - 07月31日08月31日 06時00分 - 23時30分
  • 查詢電話2985 8343
  • 消費40 至 120
  • 前往方法路線 - 巴士 起點: 東涌 乘坐 11 號大嶼山巴士前往,需時約 40 分鐘。大澳道下車後,沿大澳道西北方向走。 需時:約 1 小時
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評語

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