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點精品
點精品的店舖裝潢與一般酒樓不同。(相片來源:點精品)據講,點心是由烹飪者用點心以表自己的「點點心意」 ── 我們從點精品的點心中,也可感受店主唐媽媽想回饋食客之「點點心意」。 點精品位於荃灣,店主以多年經驗,製作新舊款式點心,滿足客人不同口味。其中新式點心如芥末蝦春卷、春風得意腸等予食客不少驚喜;而舊式點心如古法糯米雞、鵪鶉蛋燒賣等,予客人濃郁舊式風情。此外,唐媽媽擅煮貴州名點如蒜泥白肉,其中她的秘製辣油更是當中一絕,嗜辣之人實在不容錯過。    點精品的點心可表達出唐媽媽的心思,散發着濃郁的人情味,於現今的商業社會實屬難得。
芥末蝦春卷價值$14,屬乃新式創意點心的首選。(相片來源:點精品)
鵪鶉蛋燒賣價值$16,乃是必吃的懷舊點心。(相片來源:點精品)
點精品的秘製貴州辣油,由十多種材料製成,嗜辣一族不容錯過。。(相片來源:點精品)
用秘製辣油烹調的唐媽媽炒蘿蔔糕價值$16,味道惹味過癮。(相片來源:點精品)

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