文: 和蕾
2010.07.15

Le Creuset 是法國人常用的廚具,主要用在炆和燉的菜式。法國六星級廚具品牌 Le Creuset 在香港中環雲咸街設立了第一間大中華區旗艦店。 Le Creuset 是法國人常用的廚具,主要用於炆和燉的菜式,更可放進焗爐,方便非常。Le Creuset 的製作過程嚴緊,廚具用上標準砂型鑄造方法,再用手工完成,再噴上兩層琺瑯漆,再以攝氏 800 度進行烘烤,令到廚具品質更加堅固及耐用。 旗艦店建築風格主要採用白色設計,充滿現代感,更能配襯出 Le Creuset 彩色廚具。另外,旗艦店更設有廚房作烹飪示範之用,為烹飪班作好準備。

Le Creuset 廚具以充滿活力的彩色為主。
位於雲咸街的 Le Creuset 是第一間大中華區旗艦店。

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