雲南人家

2010.09.30

雲南人家雖位處新蒲崗工廠區。位於新蒲崗康強街的雲南人家馳名地道雲南菜，雲南菜最出名的是米線，而德胜豆花米線更是雲南人家的著名菜式。豆花米線是撈米，內有豆花配上荵花、肉碎和辣醬等，將豆腐打碎，以米線混會同吃，突出豆腐香滑的特質。另外，雲南人家更不少驚人的地道小食，如蟲子，種類有竹蟲、金蟬子、蚱蜢、蜂蛹，以供選擇，由於蟲類含有豐富的蛋白質，因此吸引不少食客專程前來品嚐。

涼拌香辣肚絲十分醒胃。

正宗雲南臭豆腐與香港的分別很大。

傳統雲南米線配酸筍，十分香口。

雲南人家的蟲食中的酥炸雜蟲有：竹蟲、蠶蛹、蚱蜢、水蜻蜓、金蟬子、柴蟲等款式。

活動資訊

地點新蒲崗康強街 32 - 34 號
黃大仙區
開放時間07月17日 - 07月31日08月31日 11時00分 - 22時00分
查詢電話2329 3030
前往方法路線 - 小巴起點: 港鐵黃大仙站乘 20M 綠色專線小巴直達康強街。需時：約 5 分鐘

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