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Carousel Fine Cake and Pastries

Carousel Fine Cake and Pastries

朱古力蛋糕是糕餅店經典款式。Carousel 意即旋轉木馬,代表著童年的歡樂回憶。這間位於銅鑼灣的糕餅店亦以 Carousel 為名,透過精緻美味的糕餅,為顧客帶來歡欣美麗的時光。 店內糕餅由糕餅名廚梁東成師傅精心設計,精緻美味而且色彩繽紛。秘製藍草莓芝士蛋糕不添加牛油,口感更細滑、芝士味更香濃。另一匠心獨韻之作黑森林蛋糕,除了選用 70% 法國名貴 Volrhona 朱古力外,更巧妙地加入了朱古力脆米片豐富口感,無論是賣相以至味道皆無可比擬。 除了經典蛋糕外,「蜜糖專家」梁師傅還特別搜羅來自不同國家的蜜糖,創出多款別出心裁的糕餅,其中多款必試推介包括蜜糖芝麻朱古力蛋糕、蜜梨慕絲蛋糕、蜜糖藍草莓慕絲蛋糕、蜜糖香檳卷、蜜糖燕麥朱古力蛋糕,其細膩的芳香,定必能令客人留下難忘的甜「蜜」回憶。一系列繽紛糕餅由業內首屈一指的糕餅名廚梁東成師傅精心設計。
色彩奪目的野莓杏仁蛋白脆餅。

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