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ICC Sky Dining 101

地點: 九龍柯士甸道一號環球貿易廣場﹝ICC﹞ 101 樓  
查詢電話: 2730 0800
消費: 250 至 600
前往方法: 路線 - 步行 起點: 港鐵九龍站 需時:5 - 10 分鐘
田舍家內的爐端燒仿照日本總店一比一的環境作室內設計。田舍家內的爐端燒仿照日本總店一比一的環境作室內設計。ICC Sky Dining 101 位於香港最新摩天大廈環球貿易廣場,那裡集合了四家享負盛名的食府,分別為田舍家、龍璽酒家、翡翠雲臺及鮨一。食客可以在這些高級食府享受美食之餘,又可俯瞰迷人景緻,一舉兩得。 田舍家內的爐端燒區忠於總店的營運模式,仿照日本原店一比一的環境作室內設計。日籍爐端燒師傅更親身跪坐著燒爐旁邊,以日文喊著食物名字,邊以長木槳將食物傳遞到客人面前,帶給食客獨特的美食體驗。 粵菜龍璽酒家從世界各地挑選最上乘的食材,以獨特的煮法烹調出各式美食,極受歡迎。 翡翠雲臺供應正宗的上海本幫菜,風味地道,食材均由上海及蘇浙等地直接空運抵港。 鮨一則為傳統壽司加入新元素,店方堅持每天凌晨將新鮮食材從北海道空運到港,是信心之選。 400 米高空飲食殿堂 ICC Sky Dining 101,集一流美景與美食於一身。 400 米高空飲食殿堂 ICC Sky Dining 101,集一流美景與美食於一身。田舍家爐端燒喜知次魚,是十分珍貴的深水魚。田舍家爐端燒喜知次魚,是十分珍貴的深水魚。龍璽酒家的食材名貴新鮮,如玉液乾撈粗針翅。龍璽酒家的食材名貴新鮮,如玉液乾撈粗針翅。油鹽水浸越南活軟殼蟹亦是龍璽的上等食品。油鹽水浸越南活軟殼蟹亦是龍璽的上等食品。
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