大澳餅店有售蛋球(即沙翁),老闆邊炸邊賣!拿著新鮮即製兼熱燙燙的蛋球,咬下去外脆內鬆軟,空氣感十足,更滲透著濃濃的蛋香;雖然蛋球上灑滿砂糖,但只有淡淡的甜,屬於非常平易近人的味道。時至今日,蛋球這種費功夫的小食沒有多少家在做,好吃的更難尋,追求古早味的朋友不妨一試。

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