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Passion by Gerard Dubois

Passion by Gerard Dubois

Passion by Gerard Dubois位於莊士敦道的轉角,裝潢呈歐陸風格,非常別緻。一進入此店,就會看到多籃法國麵包。甜品櫃擺放了逾十多款的甜品——馬卡龍、紙杯蛋糕以及各式各樣的蛋糕,賣相精緻。這兒的蛋糕口感層次鮮明。Apple Crumble(蘋果金寳)看似平凡無奇,但内有蘋果肉及葡萄乾。再配上一小碟白色的雲呢拿醬,以中和甜膩感。

雖有不少食客因甜品慕名而來,但Passion by Gerard Dubois亦有提供其他輕食,包括咸點及沙律。

 

博客分享

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24/08/2014 《Passion by Gerard Dubois.街角的甜品天堂

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