The Herbivores

2013.07.03

The Herbivores 由多位90後大廚坐鎮，主廚Wendy認為坊間少有全素下午茶，為滿足素食者的口福，決定大推健康素食下午茶The Herbivores 由多位 90 後大廚坐鎮，主廚 Wendy 認為坊間少有全素下午茶，為滿足素食者的口福，決定大推健康素食下午茶。沒有傳統三層架賣相，卻分為兩個長碟，一邊放鹹點，主要以蔬菜，瓜果和菇菌為主；另一邊則放上傳統的法式甜品 canelé、crème carame l等全部自家製，味道清新天然。