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柴灣人
柴灣人柴灣人開業年半,吸引不少設計師和咖啡愛好者光顧,最近特地闢出一個小角落,售賣咖啡用品和本地烘培咖啡豆。 Iced Lemon Press是人氣飲品,將精品咖啡和茶餐廳的凍檸啡混合,味道清淡,帶著檸檬的果香與酸甜,彷彿在喝水果茶一樣。這款飲品選用埃塞俄比亞Sidamo日曬豆子,以手動AerpPress去沖泡,利用真空壓力泡出咖啡。小店的Head Barista 會在客人面前即席沖泡,與客人互動交流,更不定期推出時令咖啡,製造新鮮感。
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Bialetti咖啡杯-造型不規則,色彩鮮豔,每一隻均由人手捏製,獨一無二
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