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La Rotisserie

La Rotisserie

2013.07.10
La Rotisserie 門口設置旋轉式專業烤雞爐,雞肉受熱均勻燒雞專門店 La Rotisserie 的西營盤分店剛剛開業,除了燒雞外,還獨家售賣即燒燒雞三文治。 La Rotisserie 雞肉採用法國走地雞,廚師接到單後就立即撕出雞胸肉,然後連同雞汁炒香,再加入椰菜、番茄等,製成法包三文治。雞肉肉汁豐富,配上蔬菜,香口又清新。西營盤店的燒雞有多種口味,包括原味和分店獨有的法國Dijion芥辣味,微辛而不嗆。店內亦有少量法國雜貨發售,例如松露豬肉醬、香草芥辣醬等,也不過是三四十元。Roast Chicken Lunch Box $68,包括四分一燒雞、配菜、湯或飲品 (逢星期一至五 12nn-2:30pm供應)
Chicken Baguette Sandwich

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