勝亭吉列豚肉咖喱專賣店

2013.07.11

勝亭吉列豚肉咖喱專賣店(相片來源:網上圖片)位於元朗的勝亭吉列豚肉咖喱專賣店,只有約10個座位,主打日式咖喱,以西芹、洋葱、薯仔、甘筍、牛肉熬煮個多小時而成,味道香濃。 勝亭吉列豚肉咖喱專賣店老闆入行近四十年,縱使食物售價不高,但製作一點也不馬虎。食材大部分來自海外,例如美國豬扒、日本手打烏冬,挪威鯖魚,而調味料、炸粉、麵包糠等全部來自日本。店內更提供自家製醬料,混合生磨芝麻、日式醬汁等六種材料,付幾十元卻可食到外面買過百元的食物,不得不試。

勝亭吉列豚肉咖喱專賣店(相片來源:網上圖片)
勝亭吉列豚肉咖喱專賣店(相片來源:網上圖片)
勝亭吉列豚肉咖喱專賣店(相片來源:網上圖片)

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