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Stanley Cave
2013.07.16
Stanley Cave 店中最搶眼的,就是中央一列玻璃麵包櫃,麵包每日新鮮製造店舖外形就像洞穴一樣的 Stanley Cave 主打歐陸式麵包,店內的設計也以石洞為藍本,有近1,700 呎,環境寬敞。Stanley Cave 店中最搶眼的,就是中央一列玻璃麵包櫃,麵包每日新鮮製造。 Stanley Cave 必試包點為酸種包、南瓜籽黑麥包及農夫包等,用上在店內開放式廚房製作的天然酵母烘焙以成。天然酵母需要48 小時低溫發酵才能誘發麥香。糕餅亦用料優質,採用法國天然果蓉及同樣來自法國的Cocoa Berry 及Callebaut 朱古力。另外,Stanley Cave 糕餅全部少糖少蛋黃,自然就吃得健康。
用上在店內開放式廚房製作的天然酵母烘焙以成
Stanley Cave 糕餅亦用料優質,採用法國天然果蓉及同樣來自法國的Cocoa Berry 及Callebaut 朱古力
Stanley Cave 糕餅全部少糖少蛋黃,自然就吃得健康

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