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何正岐利合記刀莊

何正岐利合記刀莊

2013.07.17
由父親承繼了賣刀的生意,何先生及太太兩夫婦堅持出售真材實料的刀具,每一把也都見證著老香港的樸實奮鬥精神(網上圖片)由父親承繼了賣刀的生意,何先生及太太兩夫婦堅持出售真材實料的刀具,每一把也都見證著老香港的樸實奮鬥精神。 何正岐利合記刀莊店中的各式各樣的刀,照顧著不同行業的要求,例如有用來壓皮的蝦餃皮刀、豬肉刀、用以斬骨的文武彎刀及斬雞切肉的文武菜刀等。何正岐利合記刀莊更提供磨刀服務,全部以最傳統的方法處理,磨出來的刀除了更鋒利耐用,也有一份濃厚的香港情懷。

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