鍾廚主打新派中菜,新店選址銅鑼灣時代廣場,佔地七千呎鍾廚主打新派中菜,新店選址銅鑼灣時代廣場,佔地七千呎,內部裝修以六、七十年代的茶居為主題,復古懷舊。 鍾廚食品以無添加、無色素、無味精為賣點,走天然健康的路線。晚市除了供應一般酒樓菜式外,還有其他新派小菜。午市點心亦是另一亮點,其中必試有松露四喜餃及太子鮑魚酥,使用貴價食材,為簡單的飲茶添加貴氣元素。
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