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煱牛海鮮火鍋

煱牛海鮮火鍋

2013.07.23
煱牛海鮮火鍋煱牛海鮮火鍋主打火鍋肥牛及各式海鮮配料。煱牛海鮮火鍋牛肉的種類包括有安格斯肥牛、澳洲和牛以及局部手切肥牛,脂肪分佈呈雪花狀,肉味鮮甜,口感嫩滑、入口即溶。另外,海鮮亦是必食推介,例如有南非鮑魚、加拿大麵包蟹及奄仔蟹等,全部新鮮由鯉魚門取貨,食客可在餐廳的魚缸挑選,即選即用作火鍋配料,自然鮮甜。 其他推介有即叫即炸的響鈴及炸魚皮,還有雜菌花蛤蟹黃鍋,用上南方非三頭鮑、青蟹及越南大頭蝦等,再配上多種香料熬煮以成,香味及鮮味滿分。
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