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Hip Cellar × Ta Pantry

Hip Cellar × Ta Pantry

2013.09.16
Hip Cellar × Ta PantryHip CellarxTa Pantry 星級廚師沈依紅於北角開設首間私人酒窖星級私房菜餐廳,以三個歐陸設計主題演繹英法情懷,滿足高端品質生活追隨者的需要。 Hip Cellar佔地12,000平方呎,擁有私人儲藏專區和儲藏室,以及坐擁維港景致的Hip Lounge酒吧、Director’s Room以及三個不同主題的貴賓房。私人儲藏專區設有共1,155個儲藏酒櫃,酒窖配備溫度及濕度調控系統、以及嚴密保安監察,酒窖的儲藏系統設計符合香港品質保證資格 (HKQAA),給予客戶信心保證。 「美酒」往往離不開「佳餚」,由Chef Esther帶領的廚師團隊,亦以傳統和現代藝術結合,將採用上等食材為客人提供一道道別出心裁的新派法國菜,旨在煮出讓人一試難忘的餐宴。

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