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Tapas Bar Casa

Tapas Bar Casa

2013.09.17
Tapas Bar CasaTapas Bar Casa 由幾位外籍老闆所開,其中來自英國的James向來專營餐酒生意,店內的紅酒白酒氣泡酒都由其挑選,產地包括西班牙、意大利、法國、澳洲等,全是小酒莊出品,最大賣點是價錢平、質素高,每支價錢約$120至$300,而且每款都可以逐杯叫,每杯$30起,比坊間酒吧的Happy Hour時段還要便宜。 佐酒小食超過20款,混合多國等元素,在Menu上既有西班牙鯷魚車厘茄Pincho(即配麵包的小食)、煙肉卷無花果。 Tapas Bar Casa 也用上不少優質食材,如西班牙、法國的芝士火腿、意大利橄欖油及黑醋、以色列番茄、希臘的橄欖等,所以煮法以簡單為主,以突出食材原來的鮮味,加上即叫即做,特別新鮮好吃。
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