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石牆道韓國餐廳

石牆道韓國餐廳

隨著韓風襲港,本港新派時尚的韓國餐廳越開越多,但要數品質出眾而風味正宗,由傳統韓國人主理的「石牆道」可能是首選。 「石牆道」主打韓國全羅南道菜式,雖然沒有華麗花巧的裝修,但廚師們多是有幾十年經驗的羅南道老師傅,口味正宗有保證。而且由於老闆娘家鄉正位於韓國南端盛產海鮮的麗水,故石牆道韓國餐廳店內很多菜式也以海鮮入饌,其中不得不試的是鹽燒白鱔,肉質新鮮彈牙的白鱔一落爐已飄出陣陣鱔香,加上薑絲和辣醬來吃更是叫人回味無窮。

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