由「魔廚」梁經倫開創，主打中式分子料理， BO Innovation入選2015年「亞洲50最佳餐廳」，排第28位，而2016年再度入選，排名41位。
活動資訊
- 地址 灣仔莊士敦道60號 J Senses 2樓13號舖
- 查詢電話2850-8371
- 開放時間周一至五:12:00-14:30, 19:00-00:00;周六:18:00-00:00 周日及公眾假期休息
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