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Rockabilly
2014.01.09
Rockabilly 位於蘭桂坊的Rockabilly,集餐廳與酒吧於一身,主打迷你漢堡及來自世界各地的精製啤酒。食物主要是五六十年代美國相當流行的Sliders 漢堡包。單是漢堡包已有8種選擇,當中Tony Montana用上100%美國農業部認證的安格斯牛肉打成漢堡扒,配合意大利辣肉腸、水牛芝士及自家調製的大蒜番茄醬而成。 另外,必吃的還有Rockabilly Chicken Wings,雞翼以秘密醬汁醃製再炸熟,配上蘭桂坊獨家供應的精釀啤酒craft beer,及來自南非的Zulu Blonde及蘇格蘭Black Isle Organic Scotch Ale,這個happy hour最好不過。
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